Vino Lorenza Bonarda

Presenta un color rojo intenso impactante con tonos violetas y centro de copa negro.
De muy buena intensidad aromática, sutil, elegante, expresivo, complejo y persistente; se perciben aromas frutales como cerezas, moras y grosellas propias de la variedad, y fumé, vainilla y tabaco provenientes de la barrica.
En boca es de muy buen volumen, con taninos maduros suaves y buen balance, con mucha estructura, intenso, robusto y con un toque de madera proveniente de barricas bien ensamblada que forma parte de su esencia.

VARIEDAD: Bonarda
CORTE: 100% Bonarda
ALCOHOL: 14,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Finca La Vasconia, Villa Atuel, San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 515
CRIANZA / BARRICADO: 12 meses en barricas de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 18º a 20º C
ELABORACIÓN: Cosecha: Manual en cajas de 20 kg. a mediados de abril. La cosecha se realiza cuando se ha alcanzado la madurez óptima de los taninos y se encuentran en perfecto estado sanitario. La maduración se determina por degustación de la uva, corroborada por análisis en laboratorio.
Es fermentado con levaduras seleccionadas 12 días a 26°C-28°C, seguido de una maceración prolongada sobre sus hollejos a 26ºC y efectuando durante este período la fermentación maloláctica.

LORENZA BONARDA

Sin stock
LORENZA BONARDA

Vino Lorenza Bonarda

Presenta un color rojo intenso impactante con tonos violetas y centro de copa negro.
De muy buena intensidad aromática, sutil, elegante, expresivo, complejo y persistente; se perciben aromas frutales como cerezas, moras y grosellas propias de la variedad, y fumé, vainilla y tabaco provenientes de la barrica.
En boca es de muy buen volumen, con taninos maduros suaves y buen balance, con mucha estructura, intenso, robusto y con un toque de madera proveniente de barricas bien ensamblada que forma parte de su esencia.

VARIEDAD: Bonarda
CORTE: 100% Bonarda
ALCOHOL: 14,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Finca La Vasconia, Villa Atuel, San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 515
CRIANZA / BARRICADO: 12 meses en barricas de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 18º a 20º C
ELABORACIÓN: Cosecha: Manual en cajas de 20 kg. a mediados de abril. La cosecha se realiza cuando se ha alcanzado la madurez óptima de los taninos y se encuentran en perfecto estado sanitario. La maduración se determina por degustación de la uva, corroborada por análisis en laboratorio.
Es fermentado con levaduras seleccionadas 12 días a 26°C-28°C, seguido de una maceración prolongada sobre sus hollejos a 26ºC y efectuando durante este período la fermentación maloláctica.