Precioso Cabernet Sauvignon es un vino expresivo, complejo e intenso con un uso elegante del roble. Con un perfil expresivo, abundan  la ciruela y la jalea de moras, el cuero y  notas ahumadas sorprenden en la nariz y el paladar con un final con notas de tabaco seco y chocolate provenientes del roble. Los taninos son finos y abundantes con una textura exuberante, perfectamente equilibrada con su acidez vibrante.

Composición varietal: Cabernet Sauvignon

Región de origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Altitud: 1,250mts / 4,150ft

Suelo: Arenoso proveniente de la erosión del viento y piedras de granito de lecho de río con carbonato de calcio

Bloques: Finca Ambrosia 3

Rendimiento: 5.000 kg/ha 2 tons/acre

Fermentación: Piletas de cemento

Crianza: 18 meses en barricas de roble nuevas y usadas y 9 meses en botella

Cosecha Actual: 2020