Le Coupe Syrah
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Le Coupe Syrah
En 1999 Eduardo Cassone, acompañado por sus hijos, construyó una nueva Bodega de estilo tradicional mendocino, en Mayor Drummond, Luján de Cuyo, donde están ubicados parte de sus viñedos, en lo que se conoce como Primera Zona, para elaborar vinos de alta calidad. Los días soleados y calurosos y las noches frescas, con gran amplitud térmica propia de Luján de Cuyo, garantizan la frescura y armonía de nuestros vinos. La Bodega produce diferentes estilos de vinos diferenciados por los viñedos que dan origen a las uvas que los componen, al igual que por su modo de vinificación, gracias a la orientación y profesionalidad de sus enólogos.
La Coupe es un Syrah que Federico Cassone elabora con mínima intervención a partir de un viñedo de Agrelo, Luján de Cuyo. Es un vino sabroso, simple y delicado, ideal para paladares modernos. Muy frutado con tonos de cerezas y frambuesa, especias y dejos terrosos. En un principio es algo reductivo
