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Mad Bird Extra Brut

Corbeau Wines, la bodega de la familia Rodríguez, decidió celebrar el quinto aniversario de la marca Mad Bird sumando nuevos integrantes a su portfolio: sus dos primeros espumosos y el Reposado Ancellotta.

Varietales: Roussane y Marsanne
Viñedos: Valle de Uco, Mendoza
Método: Champenoise o Tradicional
Tiempo en borras: 12 meses
Notas de cata: Estructurado y fresco con acidez equilibrada. Sutil color amarillo en nariz, aporta aromas frutales como ananá, maracuyá y cerezas amalgamados con los aromas fermentativos y de lisis de levaduras. Burbujas finas y persistentes.

 

Mad Bird Extra Brut

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Corbeau Wines, la bodega de la familia Rodríguez, decidió celebrar el quinto aniversario de la marca Mad Bird sumando nuevos integrantes a su portfolio: sus dos primeros espumosos y el Reposado Ancellotta.

Varietales: Roussane y Marsanne
Viñedos: Valle de Uco, Mendoza
Método: Champenoise o Tradicional
Tiempo en borras: 12 meses
Notas de cata: Estructurado y fresco con acidez equilibrada. Sutil color amarillo en nariz, aporta aromas frutales como ananá, maracuyá y cerezas amalgamados con los aromas fermentativos y de lisis de levaduras. Burbujas finas y persistentes.