Teho Malbec
Teho es un proyecto vitivinícola ubicado en Mendoza, en el que se elaboran dos líneas: Zaha y Teho. Elaboran partidas limitadas que reflejan las características únicas de las dos pequeñas fincas que poseen y de algunos terruños especiales de Valle de Uco. Los vinos representan la búsqueda de la complejidad y el equilibrio, basándose en el concepto de cofermentación: distintas variedades y puntos de cosecha que fermentan juntas, logrando capturar la evolución de aromas, sabores y texturas, óptimas para cada botella. Son todas microvinificaciones de pequeños lotes de uvas que se cosechan y fermentan en conjunto para producir los vinos más complejos e intensos posibles.
Compleja gama aromática de sándalo, especias exóticas, notas florales, ortiga, cereza negra y mora. En boca expresa la madurez de los taninos de una viña vieja y una acidez muy equilibrada que hacen que sea un vino complejo pero fluido.
- Varietal
-
- Malbec
- Composición Varietal
-
MALBEC
- Cosecha
-
2017
- Región
-
- Altamira
- Vinificación
-
Malbec de viñedos antiguos con más de 70 años, co-fermentado con pequeñas cantidades con Cabernet Franc y Petit Verdot.
Teho Malbec
Teho Malbec
Teho es un proyecto vitivinícola ubicado en Mendoza, en el que se elaboran dos líneas: Zaha y Teho. Elaboran partidas limitadas que reflejan las características únicas de las dos pequeñas fincas que poseen y de algunos terruños especiales de Valle de Uco. Los vinos representan la búsqueda de la complejidad y el equilibrio, basándose en el concepto de cofermentación: distintas variedades y puntos de cosecha que fermentan juntas, logrando capturar la evolución de aromas, sabores y texturas, óptimas para cada botella. Son todas microvinificaciones de pequeños lotes de uvas que se cosechan y fermentan en conjunto para producir los vinos más complejos e intensos posibles.
Compleja gama aromática de sándalo, especias exóticas, notas florales, ortiga, cereza negra y mora. En boca expresa la madurez de los taninos de una viña vieja y una acidez muy equilibrada que hacen que sea un vino complejo pero fluido.
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